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1902

德国

德国科学家Hermann Emil Fischer合成******上******个多肽类物质，荣获诺贝尔奖以来，科学界对肽的研究已经持续了117年，就此，肽与诺贝尔奖结下了不解之缘。期间肽相关类研究发现一共获得17次诺贝尔奖。

1923

加拿大

加拿大科学家班廷提取出多肽物质——胰岛素，对糖尿病的治疗做出重要贡献，荣获诺贝尔医学奖。

1955

美国

美国科学家Vincent du Vigneaud因******次合成多肽，荣获当年诺贝尔化学奖。

1958

美国

美国科学家Herber Boyer发现活性多肽控制着蛋白质的合成数量、质量和速度，控制着人的疾病和衰老，荣获当年的诺贝尔生物学奖。

1977

美国

美国科学家罗莎琳-雅各，开发了"针对多肽类激素的放射性免疫分析法"，获得诺贝尔生理学或医学奖！

1984

美国

美国生物化学家Robert Bruce Merrifield发现了肽，它对人体的生长发育、新陈代谢、疾病、衰老、死亡起着关键性的作用，并于当年获得了诺贝尔化学奖。

1986

意大利

意大利生物学家Rita Levi-Montalcini和美国生物学家Stanley Cohen对肽进行深入研究，发现肽具有修复受损病变细胞、调节细胞生命周期、激活衰老细胞、调控细胞间离子代谢通道以及对人体各大系统的综合调理起着促进作用，，获得了当年的诺贝尔医学奖。

1993

美国

艾伦西伯尔博士做出了肽在医学领域中对人体细胞和基因的修复、调理、激活作用的科研成果，其价值超过了人类历史上发现的任何一种物质，此项科研成果使得他获得了当年的诺贝尔奖。

1999

美国

Gunter Blobel教授发现信号肽控制蛋白质运输，获得诺贝尔化学奖。

2000

瑞典

科学家Arvid Carlsson研究脑神经传导讯息蛋白质分子机制，荣获诺贝尔化学奖。

2001

美国

科学家Leland H Hartwell研究蛋白质基因与生命能量肽对细胞周期的控制，荣获诺贝尔化学奖。

2004

以色列

科学家Aaron Ciechanover、Avram Hershko及美国科学家Irwin Rose发现蛋白质泛素多肽，获得诺贝尔化学奖。

2006

美国

科学家Andrew Z. Fire、 Craig C. Mello发现一种控制基因信息流动的机制——RNA肽链，荣获诺贝尔生理医学奖。

2006

美国

Roger D. Kornberg描绘出DNA转录机制（肽链），获得诺贝尔化学奖。

2009

美国

科学家Jack W.Szostak、 Carol W.Greider、Elizabeth H.Blackburn因在端粒和端粒酶如何保护染色体方面的发现（肽链、肽段），荣获诺贝尔生理医学奖。

2015

美国土耳其瑞典

美国&土耳其科学家Aziz Sancar、瑞典科学家Tomas Lindahl和美国科学家Paul Modrich因发现肽是细胞修复DNA的工具，荣获诺贝尔化学奖。

2018

美国英国

美国科学家Frances H. Arnold、George P. Smith和英国科学家Gregory P. Winter以他们在"酶的定向进化"，以及"多肽与抗体的噬菌体展示技术"领域的贡献，荣获诺贝尔化学奖。